Sveiki mielieji, šiandien nusprendžiau pasidalinti įspūdžiais apie nuostabią vegetarinę kavinę Vilniuje - "Balti Drambliai", ypač pradedantys vegetarai apsilankykit, ragaukit ir patirkit tą nepaprasto skonio palaimą. :)
Aš pati vegetare tapau rudenį, veikiausiai todėl organizmas labai prašė burokų, tad mano pagrindinis maistas buvo bulvių košė su burokų salotom arba ryžiai su kario prieskoniais bei sūriu :)) kai bandydavau pagaminti ką nors įmantresnio patirdavau visišką fiasko, nes nemokėjau derinti prieskonių, bijojau eksperimentuoti, tad maistas dažniausiai būdavo beskonis :D tačiau po truputėlį atradau vegetarinio maisto ruošimo džiaugsmus ir paslaptis, tuo ir dalinsiuosi su jumis šiame "bloge".
Praėjusią savaitę buvo labai labai gražus oras, tad dieną praleidome Užupyje, o po to svarstėme kur galėtume pavalgyti... Siūliau rinktis tarp "Radharanės" ir "Baltų dramblių", juk reikia ir šeimynai paįvairinti maistą vegetariškais patiekalais. Nors sesė iš pradžių ir nebuvo patenkinta, kad eisim į vegetarišką kavinę, pavalgiusi iškart paklausė : kada ateisim čia dar kartą?? Jai labiausiai patiko Panyro Pakoros, pati ji valgė momus su panyru (panašūs į koldūnus), skanu, tačiau porcija mažytė labai, ypač dar kai nugvelbia porą kąsnelių namiškiai :)
Vieni mano mėgstamiausių "Baltų Dramblių" patiekalai:
1. Šiva puris (nuotraukoje nelabai matosi - lavašas su keptais baklažanais ir pomidorais, paprasta, bet labai skanu!)
2. Panyro Karis - mėgstantiems pavalgyti aštriau :) kai pagaminsiu namie, būtinai įkelsiu receptą
3. Turbūt pats skaniausias patiekalas, kurį esu čia valgiusi - Panyro Pakoros :))
Taigi būtinai apsilankykite, kas norite paragauti skanaus vegetariško maisto, o jei mėgstate gaminti - sekite mano įrašus ir gaminsime kartu :)))
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą